Η Ελλάδα εξάγει πολιτισμό και στους… καφέδες. Το Taste Atlas, που είναι γνωστό για τις λίστες του σχετικά με το φαγητό, λόγω της Παγκόσμιας Ημέρας Καφέ συγκέντρωσε τόσο τους δημοφιλέστερους, όσο και τους κορυφαίους καφέδες στον κόσμο.
Η ελληνική παρουσία στην κορυφαία 10άδα ξεκινάει από την θέση 7, στην οποία βρίσκεται ο Φραπέ με έδρα την Θεσσαλονίκη.
Επόμενο ελληνικό… προϊόν είναι ο Freddo Espresso, που μάλιστα στην λίστα βρίσκεται πάνω από τον ιταλικό Cappuccino.
Μια θέση πιο ψηλά, στην θέση 3 είναι το «αδερφάκι» του, Freddo Capuccino που αποδεικνύεται πιο… αγαπημένος από τον κόσμο.
Όσον αφορά στις δύο κορυφαίες θέσεις, στο… δεύτερο σκαλί του «βάθρου» είναι ο κουβανέζικος εσπρέσο.
Στην κορυφή δεν θα μπορούσε να είναι τίποτα άλλο πέρα από έναν ιταλικό καφέ. Πρόκειται για τον Espresso Ristretto που θεωρείται ο πιο αγαπημένος καφές στον κόσμο. Το Ristretto, που στα ιταλικά σημαίνει περιορισμένος, είναι το μισό ενός μονού σφηνακιού εσπρέσο. Διαφέρει από έναν κανονικό εσπρέσο όχι μόνο στην ποσότητα του νερού που χρησιμοποιείται για την παρασκευή του, αλλά και στη γεύση, η οποία είναι λιγότερο πικρή από τον κανονικό εσπρέσο.
Πηγή: enlefko.fm