15 φανταστικές ιδέες για να κάνεις brunch στο σπίτι

1475

Tο brunch ως τελετουργία είναι η μετεξέλιξη του κυριακάτικου οικογενειακού τραπεζιού. Ένα γεύμα ανάμεσα στο πρωινό και το μεσημεριανό, αλμυρό όσο και γλυκό, light όσο και βαρύ. Οι περισσότεροι το απολαμβάνουμε εκτός σπιτιού και καλά κάνουμε. Για τις Κυριακές όμως που δεν βρίσκεις τραπέζι στα μαγαζιά που το σερβίρουν, βαριέσαι να βγεις από το σπίτι κι έχεις όρεξη να μεγαλουργήσεις στην κουζίνα, τα παρακάτω λαχταριστά πιάτα ξυπνάνε μέσα σου τη Νεοϋρκέζα μαγείρισσα.

Κέικ με στρώσεις από pancakes και nutella 

Pancakes με σοκολάτα και σαντιγί

Pancakes με μπανάνα, καρύδια και ζάχαρη άχνη

Pancakes με ρικότα και blueberries

Καραμελωμένα γαλλικά τοστ με μπακέτα

Το τέλειο τηγανητό αβγό

Αβγά scrambled με μανιτάρια και κατσικίσιο τυρί

Tacos με αυγά scrambled κι αβοκάντο

Τηγανητά αβγά με πανσέτα και ντομάτα

Τηγανητό αβγό σε φωλιά αβοκάντο

Σάντουιτς με αυγά benedict και λουκάνικο

Ομελέτα με πολύχρωμες πιπεριές και τυρί

Quesadillas με cheddar και λαχανικά

Ρολάκια κανέλλας από πουρέ πατάτας

ladylike.gr